Sans gluten !
Des sauces délicieuses et sans gluten Des sauces délicieuses et sans gluten

Sauce échalote

Un des classique de la cuisine traditionnelle, à base d’échalote et de d’aneth, elle est de tous les repas : salades, crudités, viandes blanches , la sauce échalote sera relevé vos plats avec plaisir.

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Suggestions d'accompagnement
Ingrédients
  • 60% yaourt frais
  • eau
  • huile de colza
  • sucre
  • amidon modifié (pomme de terre,mais)
  • vinaigre
  • echalote 2%
  • aneth 1%
  • selv
  • poivre
  • jaune d’oeuf (au sol)
  • conservateur : sorbate de potassium
  • epaissisants : gomme de guar/gomme de xanthane
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Energie522 kJ/125 kCal
Protéines2,3 gr
Lipides totaux9,8 gr
Lipides saturés2,2 gr
Carbohydrates7,1 gr
Sucre3,2 gr
Fibre0,2 gr
Sel1,2 gr